东京筑地市场误售出可致中毒的侧牙鲈

 

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  人民网东京4月14日电 据《朝日新闻》报道,东京都政府13日表示,位于东京中央区的筑地市场日前出售了一条可能引发食物中毒的侧牙鲈。据调查,这条侧牙鲈被中央区一家中华料理店买走。据悉,12日夜里,该店将这条侧牙鲈做成清蒸鱼卖给了两桌共六名客人。目前,还没有食客反映身体不适。

  这条侧牙鲈产自宫崎县,长45cm,重1.2kg。12日上午8时30分左右,东京都相关部门工作人员巡视筑地市场时,在一家水产商发现了类似侧牙鲈的鱼。由于所处食物链的原因,这种侧牙鲈可能含有毒素,因此东京政府曾要求各水产商自觉不向消费者出售。此前,该店认为这是与侧牙鲈同为鮨科的鳃棘鲈,以4277日元的价格卖了出去。

  13日下午3时25分,一名男性打来电话,表示“是我买了那条鱼”。有关部门通过询问及发票等信息确认售出的是一条侧牙鲈,并打电话了解食客是否出现中毒症状。一旦食用侧牙鲈后雪卡毒素中毒,食用者会出现头疼、拉肚子等症状,通常发病时间在食用后1-8小时内。有关部门表示,目前来看,这条侧牙鲈引发食物中毒的可能性比较低。(编译:袁蒙 审稿:陈建军)